Milhojas helado de piña y limón

Foto: Lecturas

¿QUÉ LLEVA?

1 lata de piña en su jugo o 1 piña natural
Helado de limón ligero
Unos frutos rojos y/o hojas de menta para adornar

 PREPARACIÓN

Como verás en la foto, han hecho rectángulos de piña porque han cortado la fruta natural longitudinalmente, pero si utilizamos la enlatada nos quedará igual de bonito y de rico...pero redondo ;)

• Corta a lo ancho las ruedas de piña para que queden más finas (opcional)

• Prepara con esta receta el helado de limón al menos unas horas antes. No debe estar muy congelado, sino cremoso

• Trocea un par de ruedas de piña y mézclalas con el helado de limón.

• Monta las capas, decora y, ¡a disfrutar!