Pastel de carne al microondas

Foto de Gallina Blanca

¿QUÉ LLEVA?

·       ½ kg carne de ternera, 1 huevo, 3 lonchas jamón York, 3 lonchas queso bajo en grasa

·       Ajo picado, hierbas aromáticas al gusto, sal y pimienta

PREPARACIÓN

·       Mezclar La carne picada con el ajo, el huevo, las hierbas, sal y pimienta

·       Cubrir el interior de un molde apto para microondas con lonchas de jamón York, dejando que cuelguen por el borde del molde

·       Añadir la mitad de la carne y poner encima las lonchas de queso

·       Completar con el resto de la carne y "cerrar" con el jamón que sobresalía por los bordes del mlode

·       Microondas a potencia máxima 10 minutos (en horno convencional tarda unos 20 minutos)