Ensalada de la huerta

    ¿QUÉ LLEVA?

Salmón ahumado, cogollos de lechuga, queso de untar Light, piña en su jugo

Vinagre de Módena Y Sal

 PREPARACIÓN

·        Trocear la lechuga

·        Cortar el salmón en tiras y la piña en trocitos

·        Envolver cada trozo de piña en una tira de salmón y colocar estos rollitos sobre un lecho de lechuga

·        Esparcir por encima las nueces troceadas y preparar la salsa batiendo unas cucharadas de queso de untar con vinagre de Módena y un poco de leche hasta lograr la consistencia deseada